桂林餐饮    
南宁餐饮    
北海餐饮    
柳州餐饮    
梧州餐饮    
 
   HOT
   推荐交通工具
 
    请选择搜索内容:
    
    座位数:
    
    
    咨询电话:
    0773-2186788  2186913

柳州芋头糕

地理位置:    座位:其它    点击次数:5245

芋头糕

主料:芋头 腊肉 香菇 粘米粉 糯米粉 大蒜子(略拍)

调料:五香粉 胡椒粉 盐 白糖 鸡精 麻油 葱花(切小段) 炸香花生末

做法:

     1、芋头去皮切厚片,蒸约七成熟,取出再切粗条。

     2、将所有材料切粒。

     3、起油锅,将蒜子起镬爆香弃去,倒下各材料爆炒,加入调味及芋头兜匀盛起。

     4、粘米粉和糯米粉放入锅中,加入清水加热调成糊状。

     5、倒入爆好的材料拌匀,倒入已抹油的盆中,用手抹油拍打,直至打出气泡后。

     6、放入蒸笼以大火蒸一小时,可用竹筷试插,不沾米浆即表示芋头糕已蒸熟。

     7、撒上炸香花生末、葱花即可。

Tips:若有条件,采用广西名优特产---荔浦芋头,味道更佳。

  •     上一篇:水晶粉饺
  •   下一篇:柳州卷粉    
  •  
    关于我们 | 专项服务 | 业务合作 | 诚聘英才 | 合作伙伴 | 网站地图 | 付款方式
    桂林会议网 | 旅游度假 | 厦门会议网 | 云台山旅游网 | 昆明康辉旅游 | 加拿大旅游 | 云南旅游网 | 张家界会议 | 杭州旅行社| 网站地图| 更多
    江西会议 |中国会议预订网 | 九寨沟旅游 |青岛海岸会议服务 |云南会议度假 |西安农家乐 |云南旅游 |新华旅游 |贵州会议旅游|张家界旅游|卓成商旅|
    皇帝洞景区 |旅游人联盟 |成都中国青年旅社 |广州酒店网 |武夷山旅游订房网 |凹凸网址导航 |婺源家乡网 |丽江自助游
      中国(桂林)运通国际会议奖励旅游中心 保留所有权利
    © 2008-2009 EXPRESS INTERNATIONAL M.I.C.E GUILIN · CHINA All Rights Reserved.
     
    联系地址:中国广西桂林市龙隐路18号 邮箱:ytgj_mice@163.com 电话:+86 773 2186093 / 2186903 传真:+86 773 2250655
    桂ICP备09006791号-13